Uitverkocht

Wild zwijn bout(stuk)

Artikelnummer: 14
€ 59,00
Wild zwijn bout(stuk)
Uitverkocht

Het wild zwijn waarvan
deze bout afkomstig is heeft
in de vrije natuur zijn kostje
zelf bij elkaar gescharreld.
De jager heeft zorgvuldig
gekozen welke zwijnen er
geoogst kunnen worden
om zo een goed evenwicht
in de natuur te behouden
en overpopulatie en
verkeersslachtoffers te
voorkomen. En uiteraard
ook om jou/jullie een
culinaire kerst te bezorgen.
Voor het gemak is de bout
is al gegaard. Doordat dit
op Sous-vide wijze is
gebeurd blijft er zoveel
mogelijk smaak behouden
en is het vlees lekker mals.
Even opwarmen en dan
lekker van het bot snijden,
echt een show-stuk tijdens
de Kerstdagen..

De bout van 2kg wordt
als boutstuk geleverd.